何をしたか(概要)
食品小売のビジネスそのものを“食のトランジション(Food Transition)”に合わせて作り替えるグローバル・プログラム。2018年に始動し、「100の論争的添加物の排除」「農畜産の農薬・抗生物質の削減/廃止」「ブロックチェーンによる原産地~店頭までのトレーサビリティ」「Nutri-Score表示の拡大」「ベジタリアン(植物性)品揃えの倍増」などを“広告メッセージではなく具体的な行動(Acts)”として全社導入した。
狙い(戦略)
・「安く・大量に」から「安全・透明で、より良い食へ」という生活者ニーズと規制・社会潮流に先回りし、小売の規格・調達・表示・店舗体験までを横断的に更新。ブランド・プラットフォームを“キャンペーンではなく企業の行動規範”に格上げし、生産者(農家)/消費者/地球環境に跨る価値を同時に最大化する設計とした。
なぜ効いたか(示唆)
・広告→行動の転換:コピーではなく購買規約・品質規格・表示を変えたことで、信頼と差別化が持続的に積み上がった。
・全方位の制度設計:原材料・農法・物流・棚・パッケージ・EC表示まで一貫した仕様にし、体験の整合性を担保。
・“農業×小売×消費者”の三者最適:抗生物質・農薬の削減と透明化が生産者の価値を高め、消費者の安心と環境負荷低減に同時効果。
成果(公開情報ベース)
・Cannes Lions 2020/2021新設のCreative Business Transformationでグランプリ(企業変革としての実装が評価)。



